韭菜花小姐來了, 【豆皮海苔捲】當然也來了!
韭菜花小姐來了,
【豆皮海苔捲】當然也來了!
你看,
我家豆皮和紅蘿蔔、蘆筍、海苔捲一捲,
纖纖腰間繫上韭菜花小姐,
真是美麗極了!
用美善品的100度低溫蒸煮,
蔬菜就是可以這麼原汁原味繽紛甜美,
與家人享用, 讚!
請客時,
擺上桌就是宴客大菜啦!
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【豆皮海苔捲】做法:
材料:
豆皮、紅蘿蔔去皮切長條、蘆筍洗淨切段,與紅蘿蔔等長、韭菜花熱水燙過備用;
做法:
1.紅蘿蔔、蘆筍切長條備用;
2.熱水500克入主鍋,溫度至100度後,紅蘿蔔續入主鍋4分鐘後續入蘆筍2-3分鐘,撈起備用;
3.豆皮捲攤開,刷上麻油、素油膏灑點胡椒,放入紅蘿蔔與蘆筍,捲到捲到2/3處入海苔續捲,再用過水略燙的韭菜花綁個蝴蝶結,
4.進美善品蒸鍋5分鐘蒸熟即可盛盤享用.