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不簡單的簡單午餐:【鹹稀飯】;

工作忙碌、單身或人口少,
想簡單打發一餐,
又不想犧牲美味與營養均衡時,

首選就是【鹹稀飯】啦！

說簡單,
是因為菜飯一“鍋“搞定;

她的不簡單處,
在於並不因為做法簡單,
而減損營養健康或讓美味打折,

【鹹稀飯】還是清冰箱的妙招呢！

迎接即將到來的新年大餐,
今天的晚餐,
就煮好吃的【鹹稀飯】吧！

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【鹹稀飯】做法

1.香菇絲30克、橄欖油30克入主鍋,3分鐘、Varoma、速度0.5爆香;

2.續入肉絲或海鮮適量、紅蘿蔔絲100克、洋蔥100克、糙米150克拌炒,5分鐘、Varoma、速度0.略炒;

3.續入熱水450克煮滾,20分鐘、100度C、速度1;

4.最後加熱芹菜或蔥花、胡椒粉即可盛盤享用.

（糙米可預先浸泡3小時備用）