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原來【四季豆】可以這麼脆又甜啊！

用一般傳統烹調工具,
清炒,
其實是最不容易的,

火候過了,
會失去脆度;
火候不夠,
又會青青的無法入味;

美善品100度低溫、恆溫、控溫,
搭配幾乎沒有毛細孔的
18-10醫療級不繡鋼材主鍋,
最大好處是,
食物甜味水分與營養被完全鎖住、
不會流失;
恆溫控制完全不必顧慮火候問題,
一聞到食物的香味,
就表示已經熟成,可以起鍋享用了...

今天連續清炒四盤青菜,
三位男士都讚不絕口,
全部吃光光...

"真的嗎？今天的菜真的都是用美善品煮的嗎？“

是的！不用懷疑,
家有美善品,
就像擁有哆啦Ａ夢的任意門,
食材丟進去,
立馬就有美食可以吃啦！

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【炒四季豆】做法:

1.蒜適量入主鍋,速度6、2秒打碎;

2.續入橄欖油適量,3分鐘、溫度V、速度0.5爆香;

3.蒸汽大出後,入四季豆、鹽,3-4分鐘、溫度V、速度0.5拌炒,即可起鍋盛盤享用了！