讓古先生驚艷的【紅蘿蔔炒蛋】
讓古先生驚艷的【紅蘿蔔炒蛋】

美善品的100度低溫,
讓最尋常的食材,
表現出最不尋常的美滋味...

很多人包括我
雖然都知道紅蘿蔔營養價值高,
但是,
就是不愛它ㄑㄧㄟㄑㄧㄟ的腥味;

用了美善品之後,
才知道,
原來經過長時間拌炒之後,
紅蘿蔔才會釋放出前所未見的甜味,
顏色也會呈現漂亮到不行的鮮紅色...

當紅蘿蔔碰到美善品,
味蕾就改變了...

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紅蘿蔔炒蛋食譜

食材與做法:
1.橄欖油30克、紅蘿蔔2根切絲、適量鹽,入主鍋,設定12分鐘、溫度V、速度1炒;

2.倒數4分鐘時,入蔥花續炒;

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