養生午餐【蘆筍炒竘篛】
養生午餐【蘆筍炒竘篛】;
竘蒻是窈窕食物,
可排出腸內的膽固醇和毒素;
蘆筍可防癌、
降血脂又能護眼保肝...
自己做美味的午餐,
省荷包省時間又健康,
真是一舉好幾得啊！
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【蘆筍炒竘蒻】
1.芝麻油、薑絲各10克入主鍋,2分鐘、Varoma、速度1爆香;
2.續入20克味噌、醬油10克、水20克,30秒、速度1、Varoma拌勻;
3.續入切條竘蒻200克、切段蘆筍200克、豆豉10克,3分鐘、Varoma、速度1炒熟入味;
4.起鍋前,入紅甜椒絲拌勻即可.
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