相簿列表 » 中菜食譜

一點都不辣的【泡菜炒年糕】;

半個番茄+自己做的番茄醬＋韓國泡菜＋寧波年糕,
就是不辣又鮮甜的【泡菜炒年糕】了,

也可加入喜歡的肉類或海鮮,
變成泡菜海鮮年糕或泡菜XX年糕啦！

重點是,
用美善品煮三餐,
食材入主鍋,
設定好時間、溫度、速度後,
就可離開做其他事;

套句秋華妹妹說的:
"燉紅酒牛肉不必在廚房罰站,還可以上FB跟ㄚ姐聊天...“

打果汁、煮咖啡、揉麵糰做麵包糕點、炒菜、煮飯、一鍋三菜、紅燒、滷、燉、切、打、磨、秤...18般武藝都精通呀！

跟很多愛買族一樣,
擁有美善品之前,
我也有包括Vita-Mix、安麗鍋在內的各種鍋具...

現在,
已送的送/網拍的網拍,
我家廚房已精簡到只要美善品就全部搞定啦！

那妳呢？

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【泡菜炒年糕】
1.油適量入主鍋,2分鐘、100度C、速度1爆香;

2.續入切塊番茄、泡菜、番茄醬烹煮入味,5分鐘、100度C、速度1;

3.續入年糕烹煮3分鐘、100度C、速度1後倒出享用.