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運動後的午餐:
酸辣好吃到爆、也算清冰箱的:【泰味海鮮酸辣湯麵】；

運動是我最好的"快樂丸",
過程中,
盡情享受心跳加速大汗淋漓的痛快,

堅持下去，
直到完成目標的小小超越自己體能的成就感,
也常能讓我維持快樂一整天...

運動後最適合好好進食犒賞自己,
補充流失的體力且不會發胖喔!

今天的午餐，
是用前兩天的【 泰式涼拌青木瓜】當湯底,
搭冷凍庫的蝦、小卷，
和冷藏室常備的胡蘿蔔洋蔥彩椒西洋芹，

檸檬汁辣椒薑蒜魚露是泰國菜必備調味料，
做法很簡單:

1.橄欖油或椰子油與1:1的適量辣椒薑蒜入美善品主鍋，以3分鐘、100度、速度1爆香;

2.續入蝦、小卷與喜歡的任何海鮮，以3分鐘、100度、速度1拌炒入味後，即可倒出備用；

3.續入切塊洋蔥胡蘿蔔番茄，以5分鐘、100度、速度1爆香後，續入熱水500克、麵條、1-2顆檸檬汁、適量魚露與些許砂糖，以5分鐘、100度、速度1烹煮入味;

4.續入彩椒、西洋芹與備用之蝦、小卷等海鮮,以3分鐘、100度、速度1拌炒入味即可。

這酸辣夠味的【泰味酸辣海鮮麵】
運動後吃來過癮又營養，
也很適合夏天開胃啦！